Ziel des Vergabeverfahrens ist es, einem Auftragnehmer eine Konzession für den Betrieb des Café-Restaurants Halle und des Pausenbuffets im Foyer der Halle E im Museumsquartier zu erteilen. Mit dem Konzessionär wird ein Pachtvertrag über das Café-Restaurant Halle und Pausenbuffet im Museumsquartier für eine Dauer von mindestens 5 Jahren geschlossen. Nähere Details siehe Ausschreibungsunterlagen.