Die ÖBB-Personenverkehr AG (PV AG) plant die Durchführung einer Kund:innenbefragung im Zug zum Thema Verpflegung am Zug.
2017 wurde ein Cateringindex entwickelt, der auf Kundenbefragungen im Zug basiert. An diesem Index werden die Leistungen des Cateringanbieters jährlich gemessen und sind damit in einem Bonus-Malus-System bewertbar.